Final del intercambio

Hoy, hace tres meses que estoy aquí en Barcelona. Durante este rato pude aprender una nueva idioma, hacerme nuevos amigos y vivir con mi segunda familia... Estudiar en este magnífico colegio me gusto mucho.Ahora puedo hablar muy fácilmente con españoles.
Vivir en Barcelona me ayudó para el catalán también! Ahora conozco algunas palabras y lo entiendo fácilmente!
Me hago amigos no solo en el colegio pero en el club de rugby donde pude jugar con españoles y mejorarme en español. El colegio aquí es muy diferente del colegio en Francia. Allí tenemos colegio los sábados y los miércoles por la tarde. Allí escribimos mucho mas pero tenemos menos exámenes.
Me gusta mas el escuela española porque el horario es mas cómodo.
Una cosa que me gusto mucho era poder ir al Camp Nou muchas beses y ver los mejores jugadores del mundo en verdad!
Me gustaría mucho volver aquí durante los vacaciones con mis padres para presentarlos la familia de Carlos y poder ser un guía par ellos.
Esta experiencia permanecerá un recuerdo inolvidable para mi...

FC Barcelona – Panathinaikos

El día 28 de marzo fuimos a ver un partido de baloncesto del Barça contra un equipo de Grecia que se llama Panathinaikos. El ambiente era increíble ! El Barça ganó por 84-62 ! 
Era un partido de la copa de Europa entonces era muy importante. 

Park Guell

Lunes 24 de marzo, fuimos en el Park Guell con una profesora de francés del colegio.
Este parc este parque perteneció al Conde Guell. Pero cada edificio fue construido por Gaudí.
Cada estatua se refiere a la naturaleza (sobre todo animales).

El Clásico !

El domingo 23 de marzo fuimos a casa de unos amigos de los padres Carlos para ver El Clásico español: Real Madrid - Barça. Comimos juntos delante el partido. Era un partido increíble ! La puntuación final era 3-4 en favor del Barça ! Messi hizo un "hat-trick" significa que marcó tres goles durante el partido. El cuarto gol para el Barça era de Iniesta. Benzema marcó dos goles para Madrid y el tercero era un penalty de Cristiano Ronaldo. La gente aquí dice que era un "partidazo".
Me gusto mucho compartir este momento con los amigos de Carlos !

¡YA DOS MESES!

Hoy hace dos meses que estamos en Barcelona. Dos meses de sol, playa y buen tiempo.
En sólo dos meses esta experiencia me ha hecho aprender una nueva idioma, me hice una nueva familia y nuevos amigos. 
Estos tres meses seguirán siendo un momento inolvidable de mi vida...

Costa Brava

Domingo, 09 de marzo fuimos en la Costa Brava con la Carlos y sus padres.
Primero fuimos en una gran playa donde la familia de Carlos viene cada verano.
Después fuimos en una playa muy bonita donde comimos.
Comimos mucho pescados y crustáceos como pequeños pulpos o gambas y sardinas. Todo con pan y tomate.
La Costa Brava era magnífica ! 

Comida típica pero original: LOS CALÇOTS

Un domingo con la familia y amigos de Carlos fuimos a Montferri. Es un pueblo pequeño, está a una hora y media de Barcelona. Los comimos con las manos y con una salsa que se llama "salsa romesco".
Si pudiéramos ir otra vez, me encantaría comerlos con mi familia de Francia.


Receta:

-Cocinar directamente los calçots sobre el fuego hasta que se quema la piel exterior.
-Servir caliente y quitar la piel para comer sólo el interior

Ingredientes para Salsa romesco o salsa calçots:

• 6 TOMATES GRANDES
• 1/2 CABEZA DE AJOS + 1/2 AJO
• 1 CDA DE CARNE DE PIMIENTO CHORICERO O ÑORAS ( VENDEN UNOS TARROS CON LA CARNE DE LOS PIMIENTOS Y DE LAS ÑORAS QUE TE QUITAN FAENA )
• 2 GALLETAS MARÍA O UN TROZO DE PAN TOSTADO ( YO SIEMPRE LE ECHO LAS GALLETAS ME LO DIJO UNA SEÑORA Y EN UN LIBRO QUE TENGO CATALÁN TAMBIÉN VIENE )
• 100 GR DE ALMENDRAS TOSTADAS + 50 GR DE AVELLANAS
• SAL Y PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA

Cómo hacer Salsa romesco :

• SE ASAN LOS TOMATES Y MEDIA CABEZA DE AJOS EN EL HORNO , CUANDO ESTÉN SE PELAN Y SE VAN PONIENDO EN EL VASO DE LA THERMOMIX
• SE AÑADE EL RESTO DE INGREDIENTES , LA SAL ,PIMIENTA EL ACEITE , VINAGRE A GUSTO VUESTRO , SE VA PROBANDO TENIENDO EN CUENTA QUE ES UNA MEDIDA DE VINAGRE POR DOS DE ACEITE Y SE TRITURA TODO QUEDANDO UNA SALSA FINA